Né en 1947, Jean-Didier Kahn effectue ses études de médecine à Strasbourg. Docteur en médecine en 1978, il se spécialise en médecine du sport, en médecine manuelle et orthopédique (Ostéopathie) et en acupuncture. Médecin urgentiste, fonction d’interne en chirurgie puis attaché en chirurgie d’urgence au CHU de Strasbourg pendant vingt ans, il s’installe en libéral…
